Vinaròs News

Històries d'avui en dia

Un granger de Vinaròs crea un canal didàctic per difondre’n la cria i producció Un granger de Vinaròs crea un canal didàctic per difondre’n la cria i producció
EMILI FONOLLOSA Si les granges de Vinaròs són líders a Espanya en producció de titos, també ha sigut a Vinaròs on ha sorgit una... Un granger de Vinaròs crea un canal didàctic per difondre’n la cria i producció

EMILI FONOLLOSA

Si les granges de Vinaròs són líders a Espanya en producció de titos, també ha sigut a Vinaròs on ha sorgit una curiosa iniciativa a través de internet dedicada a ensenyar com es crien i cuiden.

El popular granger Domènec Fontanet, amb àmplia experiència professional que li ve de família i conegut també per haver sigut durant 12 anys regidor a l’Ajuntament, acaba de crear un canal de vídeo al youtube, on va penjant tot allò que considera important al voltant d’aquest sector ramader tan important en aquesta localitat: https://www.youtube.com/channel/UCR1GK9MISIb8yDsD4euhxZw

Aquest nou canal dedicat a l’avícultura ensenya el maneig, les tècniques en bioseguretat i les pautes a seguir per al benestar dels titos. El canal vol ajudar als altres productors donant a conèixer les bones pràctiques en la seua producció i cria.

Aquest granger dedicat al sector avícola i cunícola, en el seu canal anomenat Avícola Fontanet Llàtser, explica els diferents treballs que es fan en una granja de titos, des de l’entrada dels animals fins la neteja i desinfecció de les instal·lacions. “ El que pretenc és donar a conèixer com es treballa en una granja, els protocols sanitaris que duem a terme, el maneig i les bones pràctiques que s’apliquen en benestar animal” deia.

Considera que el canal pot ser interessant tant per a les persones que volen saber com es treballa en una granja, com per als més joves, la qual cosa pot servir com a incentiu per a entrar en el sector avícola.

La informació del canal és el més rigorosa possible, gràcies al curs de formació de formadors en Benestar animal en les explotacions avícoles de producció de carn que es va realitzar al Centre de Qualitat Avícola i Alimentació Animal de la Comunitat Valenciana (CECAV). A més, compta amb l’assessorament dels veterinaris i tècnics de Padesa, que amb les seues rigoroses pautes de treball i experiència fan que qualsevol dubte tinga fàcil solució.

Fontanet vol posar el seu gra de sorra per a què la ramaderia, de la qual viuen moltes famílies puga seguir sent un “modus vivendi” i interesse també als joves.

“La nostra família té més de 50 anys d’experiència al sector avícola, i ara que he agafat el relleu dels meus pares, és moment d’aplicar tot el que he aprés als cursos de formació, i mitjançant les noves tecnologies fer que servisca  de consulta i d’ajuda per a d’altres productors avícoles” deia Fontanet, afegint que “a més, els vídeos poden servir com a eina educativa per a xiquets de Primària i Secundària explicats d’una manera molt amena i entenedora”.

Comparteix
Avatar

Vinaròs News

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies