Vinaròs News

Històries d'avui en dia

Turisme promociona Vinaròs com a destí gastronòmic a Madrid Fusión Turisme promociona Vinaròs com a destí gastronòmic a Madrid Fusión
AJUNTAMENT DE VINARÒS Vinaròs ha participat en una de les fires gastronòmiques més importants del món, Madrid Fusión, gràcies a formar part de Saborea... Turisme promociona Vinaròs com a destí gastronòmic a Madrid Fusión

AJUNTAMENT DE VINARÒS

Vinaròs ha participat en una de les fires gastronòmiques més importants del món, Madrid Fusión, gràcies a formar part de Saborea España. Durant l’estada els cuiners de l’associació Vinaròs Gastronòmic han elaborat diverses receptes que han aconseguir encisar al públic professional per l’excel·lent qualitat de la cuina i dels productes de proximitat.

D’altra banda, també s’ha aprofitat l’estada a Madrid per a presentar a l’estand de Saborea España el nou calendari de les Jornades Gastronòmiques 2025, que començaran el proper dilluns amb les XVII Jornades de la Cuina de la Galera que s’allargaran fins al dia 23 de febrer. En aquesta ocasió participaran els restaurants La Puerta Azul, Nou Parada, Rafael Lo Cristalero, Bergantín, La Isla, Nou Gastrobar, La Bocana de Cha Sisco i Nadiu. Cadascun dels restaurants ha preparat menús que consten de diferents entrants, un plat principal i postres, celler no inclòs, amb uns preus que oscil·len entre els 32 i 58€.

Cal destacar que durant la fira també es va comptar amb la presència dels productors Olis Leocàdia, Conserves Coarvi, Bons Bolets i Citrus&Life. Tots ells van oferir degustacions per mostrar la bona qualitat dels productes de proximitat, fet que va despertar l’interés entre els assistents per conéixer millor el territori i la producció. Així mateix, també van ser els encarregats de proveir de productes als cuiners de l’associació Vinaròs Gastronòmic per a poder fer les demostracions culinàries.

La regidora de Turisme, Mercedes García, ha indicat que “la fira de Madrid Fusión serveix per promocionar la nostra gastronomia i productes de proximitat per mitjà de la nostra marca gastronòmica, Saborea Vinaròs”. Segons comentava “gràcies al treball conjunt entre Turisme, productors i restauradors cada any s’ofereixen diverses experiències agroturístiques que ens han convertit en un referent dintre d’aquest sector, tal com s’ha demostrat durant l’estada a FITUR i també a Madrid Fusión pel gran interés que han despertat aquestes propostes.”

García ha agraït la col·laboració dels productors locals, destacant que gràcies a la seua implicació els cuiners han pogut elaborar les demostracions gastronòmiques, que han servit per ensenyar l’excel·lent qualitat de la cuina vinarossenca.

revista Galera_2025

 

 

 

Comparteix

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies