Ràdio Benicarló estarà en directe des de la demostració gastronòmica de la carxofa

L’emissora municipal emetrà una edició especial del magazín Veus de casa des del cor de la demostració gastronòmica el diumenge dia 29. Ràdio Benicarló instal·larà els seus estudis a la Plaça de la Constitució per a traslladar als oients l’ambient d’un dia carregat d’aromes de bona cuina i bona ràdio.

El programa s’emetrà en directe des de les 11 h a les 13 h i comptarà amb la presència de les personalitats més destacades de la festa. Per la carpa i els micròfons de Ràdio Benicarló desfilaran les figures més rellevants del panorama gastronòmic de Benicarló, representats del sector agrícola local i del consell regulador de la D.O. Carxofa de Benicarló. Veus de casa comptarà també amb la presència de destacades personalitats de les institucions autonòmiques i locals i de la vida política i social, que visitaran Benicarló amb motiu del dia gran de la festa de la Carxofa.

L’emissora municipal ha preparat també un espai dedicat a la història del conreu de la carxofa a Benicarló en el que es desvetllaran múltiples anècdotes i curiositats relacionades amb l’hortalissa més internacional del camp Benicarlando. Amb la carxofa com a fil conductor del programa, Veus de casa oferirà una completa panoràmica del passat, el present i el futur d’una festa que ha situat a Benicarló en la primera línia de la gastronomia valenciana i ha contribuït de manera definitiva a la consolidació d’un nou atractiu turístic centrat en la bona cuina i el producte de proximitat. Veus de casa dedicarà també un espai a enumerar els valors nutricionals de la carxofa de Benicarló.

El programa, que s’emetrà entre les 11 i les 13 h, estarà dirigit i presentat per les comunicadores benicarlandes Ana Álvarez i Lara González, i comptarà amb la col·laboració dels joves periodistes Marina Segura i Javier Castán, amb Joan Peiró a la realització i control tècnic.