Gran nit de germanor a Albocàsser amb l’Alifara

AJUNTAMENT D’ALBOCÀSSER

Aquest dissabte veïns, veïnes i visitants d’Albocàsser han tingut l’oportunitat de gaudir d’una nova edició de l’Alifara, i ja van cinc. La ‘Festa del Tombet del Maestrat’, organitzada per l’Associació Cultural L’Assegador en col·laboració amb l’Ajuntament d’Albocàsser i la Diputació de Castelló, ha tornat a reunir un nodrit grup de persones en la plaça del poble gràcies al menjar tradicional.

Així les coses, la jornada va començar amb l’encesa dels fogons i la preparació del ‘tombet’ (guisat de carn de corder o cabra amb creïlles). Grans i xicotets van gaudir de la vesprada i la nit gràcies al ‘cerveseo’ i la degustació dels ‘tombets’ mentre sonava música d’ambient i es prenien divertides fotos en el photocall. La jornada va acabar amb una actuació del grup Sarao.