Vinaròs News

Històries d'avui en dia

Forcall encén el forn més antic d’Europa per a Sant Antoni Forcall encén el forn més antic d’Europa per a Sant Antoni
NOTA DE PREMSA Els membres de la Santantonà de Forcall han encès el forn més antic d’Europa per a elaborar les pastes tradicionals que... Forcall encén el forn més antic d’Europa per a Sant Antoni
NOTA DE PREMSA

Els membres de la Santantonà de Forcall han encès el forn més antic d’Europa per a elaborar les pastes tradicionals que es preparen amb motiu de la festa de Sant Antoni. Una família ha donat la llenya per a fer possible l’encès. El forn s’encén uns dies abans perquè arribe a la temperatura adequada. Ja existeixen notícies del forn de Forcall en 1246. 
 
Dissabte que ve les dones de Forcall i els membres de la confraria de la Santantonà es reuniran en els dos forns del poble per a elaborar “els rolletes”, “els coquetes” i els “coquetes de mitja lliura”. Es tracta de les pastes tradicionals que es preparen amb motiu de la festa de Sant Antoni.
                Tallar la llenya
Mentre s’elaboren les pastes en la muntanya els membres de la confraria de la Santantonà acompanyats de voluntaris s’encarregaran de tallar la llenya necessària per a la barraca en la qual es prendrà a Sant Antoni i Sant Pau el pròxim 19 de gener. La llenya servirà per a “vestir” la foguera. La jornada finalitzarà amb un multitudinari sopar per a tots els col·laboradors.
Comparteix

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies