B.ROIG
Alcalà de Xivert dará a conocer las posibilidades de su producto estrella, la tomata de penjar, en una nueva edición de su feria, que se desarrollará los días 14 y 15 de octubre.
El programa de actividades ya está disponible para los vecinos e incluye puestos de venta de la hortaliza, además de espacios para piezas de artesanía y otros frutos de la tierra, como frutas y aceites. El alcalde, Francisco Juan, destaca que con esta cita ponen en valor estos alimentos «con más de 60 paradas», señala. Como en los años anteriores, entre los alicientes se encuentran el espacio dedicado a la gastronomía, con recetas elaboradas en vivo por parte de cocineros locales. También habrá menús especiales en restaurantes de Alcalà y Alcossebre, y un servicio gratuito que autobuses que conectará ese fin de semana los dos núcleos de la población.