DAVID PÉREZ, especial para VINARÒS NEWS
Cada año con la llegada del verano, aumentan las prisas para bajar de peso, lo que hace que muchas personas recurran a dietas “milagro” para conseguirlo poniendo en peligro su salud. Lo que tienen en común todas estas dietas, en ocasiones extremas, es que prometen grandes resultados en poco tiempo; sin entender que son pocas las claves para llegar a la ‘operación bikini’ y no cabe complicarse en exceso, además de tampoco tener en cuenta que un cuerpo delgado no es necesariamente sinónimo de un cuerpo saludable. En este artículo te explicamos lo peligrosas que son las dietas para llegar al verano.
Tal vez solo quieras perder unos cuantos kilos para el verano o tal vez acabas de tener un bebé y no estás bajando de peso como esperaba. No importa el caso, es normal querer perder peso y, a veces, todo en lo que puedes concentrarte es en lo rápido que puedes perderlo.
En estos momentos de desesperación, es tentador probar métodos extremos para perder peso, que vienen con lemas como “cómo perder peso rápidamente en dos semanas”, “baja una talla de ropa en un día” o incluso “come todo lo que quieras”. ¡Y aún así pierde peso!
La realidad de la situación es que los métodos drásticos y las dietas para la operación bikini para perder peso generalmente no logran estos objetivos que prometen a largo plazo.
Riesgo de perder peso demasiado rápido
Cada año hay planes de dietas para la operación bikini que se ponen de moda y que, aunque parecen inofensivos a simple vista, son cada vez más criticados por especialistas. Pero además de esto, la evidencia científica confirma que ese tipo de dietas no son verdaderamente efectivas y si pueden llegar a ser peligrosas.
Las dietas que promueven la pérdida de peso rápida suelen ser muy bajas en calorías y nutrientes. Esto te puede poner en riesgo de sufrir muchos problemas de salud, especialmente si sigues una de estas dietas durante varias semanas. Os explicamos algunos de los riesgos de perder peso demasiado rápido.
Pérdida de masa muscular
Perder peso no siempre es lo mismo que perder grasa. Si bien una dieta muy baja en calorías puede ayudarte a perder peso rápidamente, gran parte de ese peso que pierdes puede provenir de los músculos y el agua.
Los estudios demuestran que las personas que siguen dietas bajas en calorías pierden seis veces más masa muscular que las personas que tienen una dieta variada y equilibrada.
Puede ralentizar el metabolismo
Las dietas ‘milagro’ que te ayudan a perder peso de manera rápida pueden ralentizar tu metabolismo. Esto significa que quemarás menos calorías por día, lo que a largo plazo se traduce cómo un efecto rebote. Ya no perderás peso de manera rápida, si no que además verás que lo ganas porque tu metabolismo irá más lento.
Dos razones por las que esto pasa en una dieta muy baja en calorías son la pérdida de masa muscular y la caída de las hormonas que regulan tu metabolismo, como la hormona tiroidea.
Desafortunadamente, esta caída del metabolismo puede durar mucho después de terminar la dieta.
Causa deficiencias nutricionales
Si no estás comiendo suficientes calorías regularmente, puedes estar en riesgo de unadeficiencia nutricional.
Esto se debe a que es difícil consumir suficientes nutrientes como hierro, folato y vitamina B12 en una dieta baja en calorías.
Las consecuencias de las deficiencias nutricionales son:
- Caída del cabello: cuando se ingiere muy pocas calorías, es posible que el cuerpo no reciba suficientes nutrientes para apoyar el crecimiento del cabello, lo que causa la pérdida de éste.
- Fatiga extrema: es probable que tu cuerpo no reciba la cantidad necesaria de hierro, vitamina B12 y ácido fólico con una dieta baja en calorías, lo que aumenta el riesgo de sufrir fatiga extrema y anemia.
- Función inmunológica deficiente: no obtener suficientes calorías y nutrientes debilita tu sistema inmunológico y aumenta el riesgo de padecer infecciones.
- Huesos débiles y quebradizos: causado por una falta de vitamina D, calcio y fósforo en la dieta.
Afortunadamente, puedes evitar una deficiencia nutricional con una dieta variada y equilibrada, rica en alimentos integrales y sin procesar.
Causa cálculos biliares
Los cálculos biliares son piezas de material endurecido que se forman en la vesícula biliar. Puede ser un efecto secundario de perder peso demasiado rápido.
Normalmente, la vesícula biliar libera jugos digestivos para descomponer los alimentos grasos y poder digerirlos. Si no estás comiendo mucho, tu vesícula biliar no tendrá que liberar los jugos digestivos.
Los cálculos biliares se pueden formar cuando las substancias dentro de los jugos digestivos se asientan por un tiempo y tienen tiempo de unirse. Esto provoca un atasco dentro de la abertura de la vesícula causando un ataque de cálculos biliares, produciendo un dolor intenso e indigestión.
Otros efectos secundarios
Perder peso de manera rápida con dietas drásticas o muy bajas en calorías está relacionado con varios efectos secundarios como hambre, irritabilidad, calambres musculares, deshidratación, mareos o estreñimiento y diarrea.