Peníscola presumirà de gastronomia de cinema aquest pròxim dissabte amb una fira amb degustacions i tallers de cuina

AJUNTAMENT DE PENÍSCOLA

L’àrea de Turisme de l’Ajuntament de Peníscola ha anunciat, per a dissabte que ve, dia 26 de setembre, en el Passeig Marítim, una cita amb la gastronomia local en una jornada que inclourà degustació de diferents tapes, tallers de cuina i tallers de cuina per als més xicotets. Els xefs dels restaurants Caffé del Mar, Camino de Santiago, Porta d’Irta, Marínba Tío Pepe, Nacra, Roca Mar, Mareva Blue i El Mercat protagonitzaran aquest esdeveniment culinari que arrancarà a les 11.00h i es clausurarà a les 20.00h. Entre 3€ i 6,50€ per tapa es podran degustar una desena de receptes inspirades en les produccions audiovisuals que ha acollit la localitat, com a Arròs de Meereen, el Tresor del Cid, Burguer Calabuch, Braves de Ficció, Mini Hamburguesa Isla del Hierro, Mini Brioix de Meereen, Broqueta del Cid, Pastís Tizona, Pa París-Tumbuctú o Torrada El Chiringuito de Pepe.

Després de l’èxit de la primera fira gastronòmica d’aquestes característiques, que va tindre lloc l’any passat amb més de 2000 tapes servides, “hem decidit continuar apostant per aquest format després de la celebració de les nostres Festes Patronals, amb l’objectiu de mantindre l’activitat de la destinació després de la temporada alta i aportar una nova excusa de qualitat per a atraure les mirades i arribades a la nostra destinació” ha explicat l’edil de l’àrea de Turisme, Ramón Simó, agraint a les i els restauradors participants la seua col·laboració i professionalitat.

A més, els més xicotets podran gaudir de tallers infantils, totalment gratuïts, on elaboraran senzilles receptes, manualitats amb aliments secs i decoraran parament de cuina.

Durant la vesprada, les i els xefs de Caffé del Mar, Marínba Tío Pepe, Nacra i Porta d’Irta mostraran en directe com elaboren alguns dels seus plats, compartiran recomanacions i oferiran el millor del seu receptari als qui acudisquen al Passeig Marítim a partir de les quatre de la vesprada i fins a les sis.

NOTA: Les imatges corresponen a la primera edició de la Fira Gastrocine (2025) que va tindre lloc en la Plaça Santa Maria; enguany l’esdeveniment tindrà lloc en el Passeig Marítim enfront de l’Oficina d’Informació Turística