Les cartilles de racionament, els dies del plat únic i els anys de l’estraperlo (I)

PACO ITARTE, del Centre d’Estudis d’Ulldecona El Racionament franquista va ser una regulació decretada a nivell estatal que va estar en vigor des del novembre de 1939 i va durar fins a mitjans de la dècada de 1950 a tot Espanya com a conseqüència de la postguerra civil espanyola i…