11-12-2022

Després de la seua recent quarta participació en el Campionat del Món Ironman, a les illes Hawaii, l'atleta veí de Vinaròs, natural d'Alcanar, Antoni Josep Adell Reverter “Puchi”, va ser operat a Madrid l'últim dia de novembre per solucionar un problema generat pel seu impressionant palmarès de carreres. Després de recuperar-se, vol continuar ampliant el seu currículum fins a completar un centenar de participacions en cadascuna de les dues proves més llargues, ironmans i maratons. Ja porta acumulats 37 ironmans, 40 mitjos ironmans, 53 maratons, 53 mitges maratons i moltíssims triatlons curts, deu milers i curses curtes. Ha sortit fora d'Espanya a competir en nombroses ocasions: Estats Units, Àustria, Alemanya, França, Gal·les… Ha nedat competint a la majoria dels oceans. Tot això des del 2008, quan amb 32 anys va decidir penjar les botes de futbolista i dedicar-se de ple a l'atletisme. Fins a vuit vegades s'ha classificat per al campionat mundial de Hawaii, tot i que només ha anat quatre vegades. A les paradisíaques illes ha fet en cada participació 3,8 km. nedant, 180 km. amb bicicleta i 42 km. corrent (el que és un ironman). “Els 180 km amb bici són durs perquè hi ha 1.400 metres de desnivells, sempre es fa a l'octubre, depenent del cicle lunar, perquè el segon tram de marató es corre de nit per una autopista sense llum i només tenim com a il·luminació la lluna”. "Després d'haver-me operat espero en el futur tornar a gaudir de moments tan especials com els que es tenen en acabar una prova com la de Hawaii". En aquests darrers 5 anys, el seu esforç s'ha redoblat perquè la lesió no li ha deixat de provocar dolor, però sense treure ganes de competir ni participar en proves. Entre els seus grans èxits hi ha el que l'agost del 2015 la premsa esportiva especialitzada en triatló va qualificar com a “brutal machada”... Llegiu molt més i mireu molt més fotos: www.vinarosnews.net/antoni-adell-puchi-lhome-marato-del-maestrat/

Un panettone de sobrasada trufada en Forcall y Castellón
JAVIER ORTÍ
La cocina se reinventa habitualmente y, a veces, surgen propuestas curiosas que, si bien de entrada extrañan, se convierten en un auténtico festín para los sentidos en el momento que se llevan a la boca. Este es el caso del panettone de sobrasada trufada que se ha originado entre Forcall y Castelló. Los padres de esta receta tan original son Sergio Sempere y Rosa Amelia Soler, de la carnicería forcallana rosSAMelia, y el afamado panadero Antonio García Blanch, de la capital de la Plana, donde está el horno en el que se alumbran estos sabrosos panettones. «Buscábamos crear un contraste de sabores a partir del dulzor de la receta del panettone con el inconfundible aroma y sabor de la trufa y la sobrasada», explica el carnicero Sergio Sempere. Para lograr una elaboración equilibrada fueron necesarios muchos intentos hasta dar con la receta del éxito, a base de «muchas pruebas y ajustes de sabor». Por otra parte, Sempere explica cómo desde su establecimiento en Els Ports «jugamos a personalizar nuestros productos para poder adaptarnos a las diferentes elaboraciones que hacen nuestros clientes». En este sentido, explica que, en el caso del panettone, «no fue necesario variar mucho la receta porque buscábamos el contraste dulce-salado. Para otros productos, sí que hemos reinventado la fórmula en cuestiones como el salado y la curación ya que, al pasarlo por el horno o freidora, se potenciaba demasiado de sabor». Lea más: www.vinarosnews.net/un-panettone-de-sobrasada-trufada-en-forcall-y-castellon/

 Ben Vist: Façanes peculiars de Vinaròs (M.CASTEJÓN), mireu les altres 15 fotos més: www.vinarosnews.net/ben-vist-facanes-peculiars-de-vinaros/

Fe i fets: «Proclamar els valors cristians de manera democràtica i lliure»
JOSEP MIQUEL BAUSSET
«Proclamar els valors cristians de manera democràtica i lliure». Aquestes són les paraules del nou arquebisbe de València, que aquest dissabte dia 10 ha iniciat el seu ministeri episcopal a la diòcesi de València. A la llarga entrevista que la periodista Esperança Camps li va fer fa uns dies a Quatretonda, el poble natal d’Enric Benavent, (Vilaweb, 1 de desembre de 2022), el nou arquebisbe parlava del seu futur a la seu valenciana, la seu que ocupà fa segles el gran bisbe Sant Tomàs de Villanueva. L’entrevista, a la casa que va ser dels iaios del nou arquebisbe, una casa que ell ha transformat de forma modesta i funcional, Enric Benavent repassava molts i diversos temes, com la seua vocació, ja des de xiquet, les immatriculacions, l’envelliment del clergat i la disminució de candidats al presbiterat, la pederàstia, la normalització del valencià a l’Església, el “Procés”… Davant la pregunta d’Esperança Camps sobre l’expectació que ha causat, en amplis sectors de la societat valenciana el seu nomenament, l’arquebisbe Benavent responia que la viu “amb una miqueta de por”, pel fet que “sempre que algú desperta expectatives, té la por que finalment no es complisquen”. Segiu llegint: www.vinarosnews.net/fe-i-fets-proclamar-els-valors-cristians-de-manera-democratica-i-lliure/

Un país d'històries (XIV): Si no vull beure, què passa?
ENRIC RAMIRO
Maestrat ve de mestre, senyor, cap o primera dignitat d’una ordre militar. Al Regne de València en el segle XIV va rebre aquest nom un extens territori a l’extrem nord del nostre país per haver format part de l’ordre de Montesa. Una denominació que fou recollida pel naturalista Cavanilles i el notari Carlos Sarthou Carreres  en els primers intents de comarcalitzar el nostre país. Eixa va ser  la base de la proposta del geògraf Joan Soler que ha esdevingut tradicional i que separà el Baix i l’Alt Maestrat. També la tradició popular ha recollit aquesta consciència d’afinitats comuns que ha anat ampliant-se a altres zones properes com el Ports o la Tinença de Benifassà que res tenen a veure. Igualment l’administració s’ha fet ressò d’aquest sentiment i s’han realitzat diverses iniciatives i agrupacions amb el Maestrat aragonés. El que està clar és que Benassal ha format sempre part d’aquesta comarca. I val la pena visitar-lo per la Mola on s'encontra l'aula museu de Carles Salvador, el Forn de Dalt o la torre de la Presó, a més de les cases senyoriales de Sánchez Cotanda, Grau i Gras o Matutano. I no podem oblidar  les ermites de Sant Cristòfol i San Roc situades al cim de les muntanyes que envolten el poble.  Possiblement siga el Balneari de la Font d’en Segures el lloc més conegut amb aigües minero-medicinals per a malalties renals. En un lloc del terme d’aquesta increïble contrada, molt a prop del Rivet, vivia el tio Terencio, home entrat en anys i en saviesa popular a qui la salut no li perdonava l’edat. El cas és que ja no podia encarregar-se de tot i com els fills se n’havien anat a Castelló, va confiar les seues terres i animals a un nebot jove sense experiència. Llegiu-ho complet: www.vinarosnews.net/un-pais-dhistories-xiv-si-no-vull-beure-que-passa/

Altres històries d'avui en dia:

www.vinarosnews.net/fotos-exit-de-la-fira-lluis-santapau/

www.vinarosnews.net/rescatado-el-conductor-de-un-vehiculo-caido-a-la-rambla-cervera-en-benicarlo/

www.vinarosnews.net/surt-a-licitacio-el-subministrament-dequipament-informatic-per-a-lajuntament-de-benicarlo/

www.vinarosnews.net/videos-i-fotos-de-la-inauguracio-de-la-iii-fira-lluis-santapau-de-vinaros/

www.vinarosnews.net/programacio-nadalenca-a-vinaros-amb-fira-de-nadal-i-moltes-altres-activitats/

www.vinarosnews.net/un-total-d11-fondistes-del-club-esportiu-vinaros-participaren-en-la-marato-de-valencia/

www.vinarosnews.net/la-guardia-civil-de-castellon-detiene-en-dos-operaciones-a-dos-personas-por-el-hurto-de-mas-de-37-toneladas-de-algarroba/

Recordeu el correu anterior: www.vinarosnews.net/vinaros-mail-8-12-22/

Seguiu l´actualitat per la nostra web, facebook  i twitter i amb vídeos pel youtube

Fora Dubtes

Envieu-nos a news@vinaros.net nous subscriptors, comentaris, dubtes, preguntes, respostes, etc.

www.vinarosnews.net/el-carnaval-2023-de-vinaros-recupera-la-gala-drag-queen/ M.Dolores Tosca: Fa falta. Antonio Gabarrón: Las reinas tienen que ser reinas y no … no sé si me explico. Abel Buj: Antonio, vergüenza da leer este tipo de comentarios… Antonio G.: más vergüenza me da a mi ver eso. Maria Luisa Roca: Ja se sap el recorregut de les desfilades?

www.vinarosnews.net/elisa-lleixa-guanya-la-ii-lliga-social-afovina/ Ana Lleixá: Oleeee la parinetaaa. Rebeca Galindo:Tas molt wapa!!! Enhorabona xati t'ho mereixes.

www.vinarosnews.net/video-visita-del-bisbe-de-tortosa-a-les-obres-de-les-pintures-de-larxiprestal-de-vinaros/ Alfonso Pacheco: ¿Estos son los que pagan? María Josefa Ibáñez: Está quedando una maravilla.

www.vinarosnews.net/colloqui-a-benicarlo-diagnostic-de-la-sanitat-publica/ Juan Carlos Balaguer: Interesantissim.

www.vinarosnews.net/la-guardia-civil-de-castellon-detiene-en-dos-operaciones-a-dos-personas-por-el-hurto-de-mas-de-37-toneladas-de-algarroba/ Rosa Fariñas: Enhorabuena.

Resum de comentaris anteriors

www.vinarosnews.net/el-president-aragones-pide-disculpas-por-escribir-playa-levantina-de-vinaros/ Tere Sánchez: ¿¿No es levantina??

www.vinarosnews.net/videos-i-fotos-de-la-benvinguda-al-nadal-a-vinaros/ Sandra Isabel: Cuatro luces....nada del otro mundo

www.vinarosnews.net/edu-pla-del-club-esportiu-vinaros-el-317-dels-30-000-participants-en-la-marato-de-valencia/ Anatolia Ferrer: És un crack!!!

www.vinarosnews.net/video-albella-presenta-la-fira-lluis-santapau-i-replica-al-pp/ Marisin Grau: L'oposició sempre donant només part de les noticies, creant malestar als vinarossencs.

Si quiere consultarnos o comentar cualquier tema  en directo, puede hacerlo a través de las redes sociales facebook y twitter o por correo electrónico news@vinaros.net

Esta revista no es ´profesional´ , no cuenta con ingresos económicos y ningún  colaborador recibe gratificación. Las empresas arriba citadas colaboran desinteresadamente, como todos los que aportan su ayuda, en soporte técnico, espacio en servidor, conexión internet, dominio, envío de emails e  invitación gastronómica anual