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Toni Cortés, del Candil Bar & Drinks Benicarló, campeón mundial de coctelería Toni Cortés, del Candil Bar & Drinks Benicarló, campeón mundial de coctelería
VICENT FERRER El barman  natural de  La Vilavella, Toni Cortés, que regenta el Candil Bar & Drinks de Benicarló, se ha proclamado campeón del... Toni Cortés, del Candil Bar & Drinks Benicarló, campeón mundial de coctelería

VICENT FERRER

El barman  natural de  La Vilavella, Toni Cortés, que regenta el Candil Bar & Drinks de Benicarló, se ha proclamado campeón del mundo en la categoría de decoración en el Campeonato del Mundo de Coctelería que se ha celebrado en la capital de Estonia, Tallin.

Su coctel “Meditterani Cobbler”, elaborado con Level Gin Reserve de Tgeichenne, whisky Hibiki Japanses Harmony, Licor de melón Midori, Sirope de mango picante de Monin, zumo de pomelo, droplets by Javier de las Muelas Collection, y con una decoración hecha completamente a mano, con pomelo para dar el toque mediterráneo, ha sido el más valorado por el jurado calificador, en una competición en la que participaron representantes de más de 60 países. Cortés, participaba en la modalidad de short drink, concretamente Cobbler, en la categoría de Jefes de Bar.

El castellonense ha estado arropado en Tallín por el Secretario General de FOTUR, Juan José Carbonell, y miembros de la directiva de la Federación de Asociaciones de Barman Españoles (FABE). Cortés fue Campeón de Coctelería de la Comunitat Valenciana y Murcia en 2017 y Campeón de España de Coctelería 2017. Junto a él también ha participado en el Mundial Leo Gálvez en la modalidad Flair.

Vea más: https://comarcalcv.com/toni-cortes-campeon-del-mundo-de-cocteleria/

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