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La Fira de la Cirera cierra con balance muy positivo en la Salzadella La Fira de la Cirera cierra con balance muy positivo en la Salzadella
BARTOMEU ROIG (fotos https://www.facebook.com/firadelacirerasalzadella) La tradición agrícola y las propuestas culturales se han dado la mano este fin de semana en La Salzadella, con... La Fira de la Cirera cierra con balance muy positivo en la Salzadella

BARTOMEU ROIG (fotos https://www.facebook.com/firadelacirerasalzadella)

La tradición agrícola y las propuestas culturales se han dado la mano este fin de semana en La Salzadella, con la celebración de la XI Fira de la Cirera. El buen tiempo ha animado la participación tanto el sábado como el domingo.

El concejal de Turismo, Edgar Gallego, expresó que «se ha movido a niveles de récord, puesto que el ambiente agradable animó a una gran afluencia de visitantes a nuestras paradas y las diferentes actividades paralelas organizadas». Explicó que a partir del mediodía de ayer «los productores de cerezas agotaron todas las existencias, con un volumen aproximado de 10.000 kilos».

Uno de los alicientes de las últimas horas fue el concurso de postres en el que los participantes mostraron las múltiples aplicaciones de esta fruta. «El jurado nos explicó que el nivel de los reposteros aficionados fue casi tan alto como el de los profesionales», detalló.

El principal reclamo para los asistentes fue la venta de cerezas, producto del que esta localidad es todo un referente a nivel provincial. Tal y como ya se indicó en las fechas previas a la apertura, los consumidores podían adquirir una cosecha marcada por una excelente calidad, a pesar de la disminución del número de kilos recogidos con respecto a las anteriores anualidades.

 La capacidad de dinamización del evento para el sector de la hostelería y el ocio del municipio se sumaba a las propuestas de corte lúdico y cultural. «Contamos con visitas guiadas por lo más relevante del patrimonio en el pueblo, zonas dedicadas a los niños, y un espacio en el que podían verse animales en vivo», destacó el edil. También se contó, con el acompañamiento del Grup de Dolçainers i Tabaleters, teatro de calle, el pasacalle con gigantes y cabezudos o un bureo y bailes tradicionales.

Por otro lado, este año se rendía culto a la cultura mexicana con diversas actuaciones.  No faltaron las demostraciones culinarias con este producto, más una charla sobre las propiedades de la fruta, de la mano de Isabel Blasco en el Museu de la Cirera. El teatro de calle inspirado en México estuvo presente de nuevo, así como una demostración de bailes andaluces y una visita guiada al patrimonio.

https://apuntmedia.es/va/noticies/societat/25-varietats-de-cirera-en-la-fira-de-la-salzadella

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